無水鍋はどれがいい?アイリスオーヤマを使った感想レポ
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無水鍋の調理は、煮物が美味しくなるの?
無水鍋を購入しようと思ったきっかけは、知り合いから美味しいカボチャの煮物を頂いたからです。とっても美味しくて(元々カボチャは大好き)作り方を聞いた所、無水鍋を使って作ったとのことでした。『私も無水鍋で美味しいカボチャの煮物を作るぞ!!』と思ったのが無水鍋購入のきっかけです。
煮物を普通のお鍋で作るとベチャベチャになる時ってありませんか?無水鍋を使うとホクホクな仕上がりになりますよ。無水鍋といえば、『バーミュキュラ』『ル・クルーゼ』『ストウブ』が有名どころだと思います。初めはこのあたりで購入しようと考えていました。どれを購入しようかと、とても迷いました。ただ、価格が2万円から3万円と私にとっては、かなり高額な買い物。初めて購入する物に、こんなにお金をかけていいのかなぁ??と途中で疑問を持ち始めました。機能とか使いやすさとか実際に使ってみないとわからないし。高額商品を購入して使わなかったら非常にもったいない、、、。
そこで、低価格の無水鍋を探していたら、アイリスオーヤマがヒット!!色も4色あって、浅型、通常、深型の3タイプがあります。私は、オレンジの深型を購入しました。通常のタイプを購入しようとしたのですが、売り切れ中のため購入できませんでした。ちなみに、深皿タイプは直径20cm、容量2.3ℓになります。
結果的には、深型タイプを購入して大正解だったと思っています。大は小を兼ねるといいますし。煮物とかカレー等の料理を作ることが多いので、使いやすいです。ハンバーグとか炒め物をメインに作りたいなら浅型の方がいいと思います。今では、毎日の料理で活躍してくれてます、アイリスオーヤマを購入して大正解でした。
アイリスオーヤマの無加水鍋の口コミは??
野菜を洗って、そのままお鍋に入れるだけで簡単に茹で上がります。価格も安いし、本当に美味しく仕上がります。
アイリスオーヤマのお鍋で煮物を作ると、野菜の旨味が凝縮された濃い味になって、とても美味しい。出来上がりの時間も早くて時短になります。
カレーを作っても焦げないし、お手入れが簡単です。汚れがすぐに落ちます。
この口コミですが同意見です。実際に使用して、本当にそうだなと実感できます。
無水鍋で蒸し野菜が簡単にできちゃう!?
素材に含まれる水分を活用して(全く水を使わない訳ではないです)、最低限の水分で素材の旨味を生かした美味しい料理ができるお鍋になります。野菜の味が美味しくなります。
『栄養素を逃がさない無加水調理』+『芯まで加熱する遠赤外線効果』+『熱伝導率の良いスピードクッキング』栄養がUPして、ホクホクな仕上がり、そして時短になります。良いことづくしですね。
熱回りが良いので使用の際は中火以下での使用がポイントです。そして、お鍋の取ってが非常に熱くなってしまうので、素手で触らないように要注意です。誤って触ってしまうと確実に火傷してしまいます。取り外しができる、シリコン取手が付いてきますので活用してます。
アイリスオーヤマの無加水鍋を使ったレシピは?
『炊く』、『煮る』、『蒸す』、『焼く』、『炒める』、『茹でる』ができます。無水鍋って色々できて万能ですよね。しかも、うまみや栄養を逃がさず栄養素がアップした美味しい料理ができます。ガスコンロ、IH、ラジェントヒーター、オーブン、その他電気ヒーターで使用できます。電子レンジはNGです。
材料を鍋に入れて、お鍋の蓋をして中火で放置するだけで完成できます。カレー、肉じゃが、煮物など作りました。パンやお菓子作りもできるようですが、今の所、チャレンジしていません。
サラダを作る時に葉物を茹でるとかブロッコリーを茹でる場合があると思いますが、無水鍋を使えば野菜をお鍋に入れて蓋をして放置でOKです。とても簡単で、楽です。
アイリスオーヤマのお鍋を購入すると『無加水鍋でつくる毎日レシピ 毎日使える31レシピ』の料理レシピが付いてきます。
↓こちらが同封されてました!↓
無水鍋で調理をすると時短になるの?
無加水鍋で料理をすると時短になります。
例えば普通のお鍋でカレーを作る時は、「お肉を炒める」⇛「人参追加して炒める」⇛「タマネギ追加して炒める」⇛「ジャガイモ追加して炒める」⇛「お水を入る」⇛「煮立ったらカレー粉入れる」⇛「カレー完成」の流れと思います。
無水鍋でカレーを作ると、「お肉を炒める」⇛「野菜達とお水を少々加えカレー粉投入」⇛「カレー完成」になります。行程がいくつか削減することができます。行程を削除しても美味しいカーが完成します。
アイリスオーヤマのお得な購入方法は?
直接アイリスオーヤマのサイトから購入しました。っが、ペイペイモールとか楽天市場で購入した方が、ポイントが付与されてお得でした。失敗しました。アイリスオーヤマに限ったことではないのですが、欲しい商品がECモールショップで購入ができたりとかは、意外に結構あります。思考回路が『アイリスオーヤマの鍋を買いたい』⇛『ホームページから購入しよう』と単純になってしまいました。